義大利餐券：在免稅額度內提高員工實領

台灣公司常見的福利是伙食津貼。依台灣規定，伙食費在一定額度內免稅。義大利也有類似的工具，而且使用得更普遍：餐券（buoni pasto）。

什麼是餐券  

餐券是雇主提供給員工、用於工作日午餐的福利。在義大利，它是許多薪資方案的標準項目，候選人面試時常會問「有沒有餐券」。餐券可以在餐廳、超市與便利商店使用。

2026 年免稅額度  

• 電子餐券：每個工作日 €10 以內免稅、免社會保險費；
• 紙本餐券：每個工作日 €4 以內免稅、免社會保險費。

超過額度的部分視為薪資，要課稅與繳保費。因此，幾乎所有公司都採用電子餐券。

為什麼划算  

同樣的金額，如果以薪資發放，員工要繳所得稅與社會保險費，雇主也要繳保費；以免稅額度內的餐券發放，員工全額拿到，雇主也不必繳保費。對雙方都比直接加薪有效率。

誰可以領  

餐券通常發給所有員工，包括遠距工作者。可以只在實際工作日發放，休假與病假日不發。

和台灣伙食津貼的差異  

• 台灣：伙食津貼多以現金隨薪資發放，在額度內免稅；
• 義大利：以餐券形式發放，必須用於餐飲或食品，不能換現金。

觀念相近，形式不同。

如何設計  

1. 決定每日金額（建議在 €10 以內）；
2. 選擇餐券服務商；
3. 每月依工作日數發放；
4. 寫入契約或公司福利辦法。

透過名義雇主（EOR），我們會處理餐券的申請、發放與薪資單紀錄，費用依實際計入人事成本。

其他免稅福利  

除了餐券，每年 €1,000 以內的員工福利（有受扶養子女者 €2,000）也可免稅，例如禮券、水電費補貼。完整清單見 義大利薪資組成 。